Der Leuchtturm
"Wir sind ein Restaurant für jedermann, aber mit sehr hohen Qualitätsansprüchen", mit diesen Worten bringt der Eigentümer und Küchenchef Frank Wiechern die Philosophie im Harburger Leuchtturm auf den Punkt. Der neue Leuchtturm an der Harburger Außenmühle ist ein gastronomisches Highlight, dessen Ausstrahlung weit über den Süderelberaum hinausreicht. Die kreative hanseatisch-mediterrane Karte begeistert nicht nur die Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten. Auch die angebotenen Fleischspezialitäten sind von herausragender Qualität. Kreativität, Topfrische sowie die Verwendung saisonaler und regionaler Zutaten sind die Basis für das Erfolgsrezept im Leuchtturm.
Das Restaurant
Warme Terracotta-Farben, ausgesuchtes Mobiliar und viel natürliches Licht sorgen im Restaurant für ein unaufdringliches mediterranes Flair. In der zum Restaurant hin offenen Showküche kann man Frank Wiechern und seinem Team bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter gucken. 95 Sitzplätze stehen im Restaurant zur Verfügung. Aufgrund der großen Nachfrage wird um Tischreservierung gebeten.
Das Café
Ein echtes Novum - im Leuchtturm sorgt eine Konditormeisterin täglich frisch für die leckersten Torten und Desserts. Spezialitäten, die ständig variieren und so jede Menge Abwechslung bieten.
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